Universitas Mercatorum
Il laureato al Corso di Laurea Triennale Online in Gastronomia, Ospitalità e Territori conosce i processi produttivi, i legami tra cibi e territori, le loro valenze socioculturali, economiche e ambientali.
Gli ambiti disciplinari delle scien...
Università Telematica San Raffaele
OBIETTIVI FORMATIVI
Il Corso di Studio in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia, classe L26, ha come obiettivo la formazione culturale, scientifica e applicativa di una figura professionale qualificata che possa operare nell'ambito delle tecnolo...
Universitas Mercatorum
L’indirizzo di studi offre una formazione solida e completa, combinando una preparazione tecnico- scientifica con quella matematica, chimica e biologica, applicata alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. I laureati saranno in grado ...
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L’indirizzo di studi offre una formazione completa e interdisciplinare, progettata per fornire allo studente tutti gli strumenti necessari per operare professionalmente nel settore turistico, sviluppando competenze nell’analisi delle dinamiche del m...
